В этом рецепте салата из крупных креветок и авокадо мы предлагаем людям, которым нравится заботиться о своей фигуре, приготовить салат с морепродуктами, фруктами и овощами. В этот рецепт можно добавить ещё ингредиенты по желанию, он превосходен для людей, которые не кушают красного или белого мяса.

Как правильно приготовить замороженное мясо. Хотя лучше всегда размораживать мясо перед тем, как готовить его, (таким образом можно убедиться, что продукт нормально хранился до приготовления), часто может случаться, что из-за забывчивости или за неимением времени приходится готовить замороженное мясо. 

Лосось - король среди синей рыбой, полный питательных веществ и бесподобного вкуса. Его жирные кислоты помогают контролировать холестерин и триглицериды, кроме того, лосось богат микроэлементами, которые способствуют здоровью наших мышц.

Запанированные в кляре или жареные кальмары - популярный и восхитительный, очень типичный рецепт в испанском тапео (ассортимент тапас - испанских закусок), а следовательно это всегда превосходный выбор, как закуска или как возможность слегка "заморить червячка".

Кесадилья - традиционное мексиканское блюдо (от исп. queso кесо - сыр), рецепт на основе кукурузных лепёшек и сыра, хотя могут добавляться и другие дополнительные ингредиенты как шампиньоны, копченая колбаса, курица или какое то мясо и овощи.
Существуют много вариантов кесадилий, хотя все они, всегда содержат два основных ингредиента.

Что такое короткий бульон, и для чего он? Название короткий бульон, по испански кальдо корто, происходит из французского языка court bouillon, что указывает на недостаточное время варки, которое требуется по сравнению с обычным бульоном, строго говоря.

Всё о морских гребешках. Что такое морской гребешок? Морской гребешок один из моллюсков известных своими отменными вкусовыми качествами: но также он один из самых дорогих! Существуют несколько разновидностей: морские гребешки обитают в Атлантическом океане, (от 7 до 13 см) в Средиземном море (от 8 до 10 см), в Баренцевом море,Тихом океане на Камчатке.

Как приготовить вкусно ставриду. Ставрида очень популярная в Испании рыба особенно в Астурии, Стране Басков и на Канарских островах, ставриду обычно жарят, как традиционную еду, часто на гарнир с тушеным картофелем, белым сыром и красным соусом.
Во внутренней Испании (Кастилия) её готовят в маринаде.