Понедельник, 24 Сентябрь 2018

Как чистить имбирь

Советы кулинару

Как очистить имбирь

Как чистить имбирь правильно. Если вы хотите узнать как очистить корень имбиря правильно, не не теряя слишком много полезного корня, несмотря на неправильность формы имбирного корневища, мы дадим вам быстрый совет, чистить с помощью ложки. Не сомневайся в этом, попробуйте.

Из всех кухонных инструментов, которые мы использовали, и  очищали имбирь различными способами, (на данный момент) рекомендуем использовать для этой цели обычную чайную ложечку, (можно десертную с узким кончиком), как несомненно лучший инструмент для очистки имбиря.

Многие используют ножи, картофелечистки, приспособления для очистки томатов, и т.д., этими инструментами вместе с тонкой кожицей имбиря удаляется полезная часть этого корня, это более медленная и менее эффективная процедура или техника.
Ложка, для очистки имбиря берут небольших размеров, что бы она удобно располагалась в руке.
Как очистить имбирь 

Как использовать ложку, чтобы чистить имбирь?, очень просто, соскребая одним из краев или боком (острием ложечки или боковой стороной), причём не нажимая слишком сильно. Тонкая кожица имбиря отделяется легко и вы не удалите ничего лишнего из этого ароматного ингредиента.

И так как вы уже очистили имбирь, воспользуйтесь возможностью приготовить имбирное масло, которое чудесно подходит для заправки многих блюд, будь то рыба, рис, салаты …, как только вы его попробуете, уже не сможете обходиться без него на вашей кухне.


 
Главная Советы кулинару Как чистить имбирь