Четверг, 24 Август 2017
Блюда из мяса

Вкусные рецепты мяса по испански

Блюда из мяса всегда были  самым ценным продуктом питания, может быть, потому что мясу были присущи все необходимые для здоровья свойства, может быть, потому что считалась в старину, свойственной лишь богатым столам. Тогда как стол бедняков довольствовался продуктами огородов и только иногда на нём появлялось мясо домашних животных и реже дичью, после удачной охоты. Без сомнения, до XV в. из всех видов мяса это была баранина (арабское влияние на средневековую кухню Испании), а затем свинина, которые и сейчас наиболее популярны. А так же птица, как домашние цыплята, куры, индюки, так и охотничьи трофеи: куропатки, перепела и т.д.


Фильтр по заголовкам     Показывать по 
Название
1 Ребрышки свиные запеченные в духовке с овощами
2 Свиные ребрышки в духовке с соусом барбекю
3 Свиные ребрышки в духовке с горчицей
4 Ребрышки свиные в духовке с картошкой
5 Свиные уши рецепт
 
<< Начало < Предыдущая 1 2 3 4 5 6 Следующая > Последняя >>
Страница 1 из 6
Главная Блюда из мяса