Воскресенье, 20 Август 2017

Свинина и сосиски на шпажках в микроволновке.

Свинина в микроволновке

Свинина на шпажках


Новогодний и рождественский рецепт испанской закуски: Сосиски и свинина в микроволновке на шпажках.

Время приготовления 10 мин:
Ингредиенты на 4 чел сосиски и свинина на шпажках 

  • 400 граммов свинного филе
  • 8 небольших сосисок
  • 8 помидорчиков черри
  • 8 маленьких шампиньонов
  • 4 маленьких луковицы 

Маринад:

  • 2 ложки соевого соуса
  • 2 ложки оливкового масла
  • 2 ложки уксуса
  • 1 ложка сока лимона
  • 1 пучок кинзы
  • Соль

Как готовить сосиски и свинина на шпажках:

  1. Маринад: Смешать соевый соус, оливковое масло, уксус и сок лимона. мелко нарезать листья свежей кинзы и высыпать в маринад.
  2. Нарезать сосиски небольшими кружками, положить в маринад.
  3. Так же аккуратно нарезать помидорчики (если они очень маленькие оставить цельными). Луковицы порезать надвое.
  4. Нарезать филе свинины кусочками, примерно такого же размера как и сосиски и добавить в маринад, укрыть всё пленкой и поставить всё в холодильник на 8 часов.
  5. Нанизать на шпажки все ингредиенты, чередуя филе свинины, сосиски, шампиньоны, помидорчики, полить маринадом и положить  их в микроволновку с грилем, готовить в течение 10 минут.

Свинина на шпажках готова. Буэн провечо. Приятного аппетита!


загрузка...
Ещё можно почитать:
 
Главная В микроволновке Свинина и сосиски на шпажках в микроволновке.