Свинина с персиками в микроволновке

Филе свинины с персиками в микроволновке. Рождественский рецепт блюда, свинина с персиками, несложно приготовить в микроволновке. Персики можно взять консервированные, кусочками в сиропе.

Время приготовления: 19 мин
Ингредиенты на 4 чел. для рецепта свинины с персиками: 

• 750 грамм постной свинины
• 500 грамм персиков в сиропе (банка)
• 1 ложка винного уксуса
• 1 ложка горчицы
• 50 грамм темно-коричневого сахара
• 8 вишен в сиропе
• Соль по вкусу
• Перец чёрный молотый по вкусу

Как готовить свинину с персиками:

1. Взять кусок нежирной свинины, филейную часть. Вымыть мясо, подсушить и приправить солью и перцем .
2. Поднос микроволновки разогреть в течение 7 минут на максимальной мощности.
3. Затем извлечь поднос, положить мясо и поставить вновь в духовку, готовить в течение 8 минут, спустя это время, мясо вынуть, перевернуть и поставить снова в микроволновку еще на 8 минут.
4. В чашке смешать уксус, горчицу, 6 ложек сиропа от персиков и сахар.
5. Поставить чашку в микроволновку и готовить 3 минуты.
6. Положить мясо на большую тарелку и полить соусом.
7. Нагреть персики кусочками в микроволновке и подать к мясу.
8. Филе свинины с персиками можно украсить вишнями в сиропе.