Торт татин в микроволновке

Фруктовый торт татин в микроволновке

Нежный фруктовый торт татин приготовленный в микроволновке, для приготовления торта можно использовать различные фрукты.

Время приготовления: 18 минут
Ингредиенты на 4 чел. рецепта торта татин 

• 4 или 5 яблок или груш
• 6 ложек сахара карамельного, коричневого (можно обычного)
• 30 гр сливочного масла
• 2 яйца
• ½ стакана сахара
• ½ стакана муки
• 2 ложечки по уровню разрыхлителя (можно заменить меньшим количеством пищевой соды)
• ½ стакана белого вина или молока

Как приготовить торт в микроволновке:

1. Хорошо смазать сливочным маслом форму для выпекания посыпать коричневым (карамельным) сахаром положить оставшееся сливочное масло кусочками, положить очищенные фрукты нарезанные дольками, поставить в микроволновку на 8 - 9 минут при 100 % мощности.
2. В это время, взбить яичные белки до белоснежного состояния добавить обычный сахар и взбивать до плотной консистенции, добавить яичные желтки, ещё раз слегка взбить, добавить муку, чередуя с вином или молоком.
3. Вынуть форму из микроволновки, выложить в неё взбитую массу и готовить при 50 % мощности примерно 7-8 минут, проверить готовность, вынуть из формы и остудить.

Подавать торт татин охлаждённым, можно с мороженым. Приятного аппетита.