Рецепт флана в микроволновке

Флан рецепт из микроволновки

Домашний флан Время приготовления 15 мин.

• Ингредиенты для рецепта флана:
• 100 гр. сахара
• 400 мл. молока
• 3 яйца
• Панировочные сухари
• Жидкая карамель

Как приготовить флан:

1. В форме для микроволновки приготовить жидкую карамель, для этого ложку сахара и 3 ложки воды поместить на  5 мин. в микроволновку (ещё один рецепт жидкой карамели см. здесь).
2. Несколько минут карамель охлаждать, затем взбить все ингредиенты в миксере, смешать с карамелью, выложить в форму для микроволновой печи и поместить на 10 мин. в микроволновку. Таким же образом можно сделать небольшие фланы на каждого в маленьких формах.