Воскресенье, 20 Август 2017

Лосось в микроволновке в сливках

Лосось в сливках в микроволновке

Лосось в сливках в микроволновке. Рецепты рождества. Лосось приготовленный в микроволновке в сливках, рецепт идеально подходящий для Рождественского блюда, но вполне подходит для праздничного стола и в другое время.

Время приготовления: 12 мин
Ингредиенты на 4 чел рецепт лосося в сливках

 

  • 2 ломтя свежего лосося
  • 1 упаковка концентрированного молока, или сливок
  • Чеснок
  • Петрушка
  • 50 мл белого вина
  • 2 средних картофелины для гарнира
  • Оливковое масло

Как готовить лосося в сливках:

  1. В подходящую посуду для микроволновой печи влить немного оливкового масла и положить куски лосося. 
  2. Приправить солью и перцем, посуду накрыть пленкой и поставить в микроволновку на 8 минут при мощности 800w.
  3. В это время в ковшик влить концетрированное молоко или сливки, и когда закипят, добавить струйку белого вина и немного (по вкусу) чеснока и петрушки. Позволить соусу покипеть чтобы он слегка загустел.
  4. Когда соус будет готов, на лосося вылить горячий сливочный соус. 
  5.  Вновь поместить лосося в микроволновку, но этот раз включить функцию гриль на 3 минуты, до тех пор, пока лосось подрумянится. Также рекомендуем лосося запеченного  в фольге.
  6. На гарнир вполне подойдут картофель, овощи или рис.

загрузка...
Ещё можно почитать:
 
Главная В микроволновке Лосось в микроволновке в сливках