|
Авокадо фаршированные кусочками ананаса, сырного крема, маринованными огурчиками, луком, красными перцами, лососем, майонезом и оливками, блюдо восхитительное и очень питательное.
Авокадо фаршированный
|
| Ингредиенты авокадо : |
|
Как готовить авокадо фаршированный:
|
|
|
|
4 - 6 небольших авокадо
1 чашка мелкого зелёного горошка
1 чашка кусочков ананаса (свежих или в сладком сиропе)
200 граммов сырного крема, (можно взять мягкий сыр филадельфия или маскарпоне)
1/2 чашки майонеза
1/4 чашки маринованных огурчиков измельчённых
1/4 чашки лука хорошо измельчённого
1/4 чашки красных перцев
1/4 ложечки соли
1/4 ложечки белого перца
1 баночка тунца или лосося
Оливки без косточек,
Зелень петрушки для украшения |
|
Приготовить наполнение смешивая аккуратно все ингредиенты в салатнике из стекла. Поддержать всё это в холодильнике до подачи к столу; перед самой подачей разрезать вымытый авокадо, вынуть косточку и сбрызнуть соком лимона.
Положить приготовленное наполнение в каждое углубление авокадо, украсить оливками и веточками петрушки. Это восхитительное и супер питательное блюдо. |
|
| Подавать фаршированные авокадо горячими. |
|
Ещё можно почитать:
|
