Соусы
|
Восхитительный и простой соус Тоффи, к сладким блюдам.
Соус тоффи
|
Ингредиенты |
|
Как готовить соус тоффи
|
|
|
|
200 грамм. сахара
2 ложки воды
1 ложка сока лимона
200 мл. сливок |
|
Приготовить жидкую карамель с сахаром, лимоном и водой. Когда жидкая карамель станет золотистой, добавить осторожно сливки и оставить вариться в течение 5-6 мин. на небольшом огне. Оставить охладиться, а затем жидкой карамелью украсить блюдо соусом тоффи.
|
|
Соус тоффи идеально, подходит к пирожкам и другим сладким десертом со сливками, для необычного завтрака. |
|
Ещё можно почитать:
|