Соус татарский, Сальса тартара

Соус татарский

Соус татарский очень хорошо подходит к рыбным блюдам, к рыбе запечённой в фольге, к жареной рыбе.

Рецепт соуса татарского


*Ингредиенты*		*Как готовить соус*

250 граммов домашнего майонеза 25 граммов каперсов 50 граммов маринованных огурчиков 1 веточка петрушки 1 ложечка лимонного сока		Очень мелко нарезать каперсы и огурчики. Положить майонез в чашку и добавить маринованные огурчики и каперсы, всё очень хорошо перемешать, добавить измельчённую петрушку и вновь перемешать. Закрыть посуду и поставить в холодильник, по крайней мере на 1 час.

Соус татарский подавать холодным, идеально, подходит к блюдам из рыбы жареной или гриль.

Ещё можно почитать:

< Предыдущая

Соус татарский, Сальса тартара