Салат картофельный

Кухня Ла Риохи

 Картофельный салат

Салат картофельный, русский салат

(Другое название салата, Энсаладилья руса - русский салат). Испанская версия русского знаменитого салата оливье.
Ингредиенты для картофельного салата:

  • - 2 картофелины
  • - 2 яйца вареных
  • - 4 крабовые палочки
  • - 3 огурчика маринованных
  • - 100 грамм.фаршированных оливок
  • - 150 грамм. тунца в собств соку или в масле
  • - Майонез
  • - 6 вареных креветок

 Как приготовить салат картофельный:

  1. В большую посуду, бросить вареный картофель и покрошенные вареные яйца, кусочки крабовых палочек, измельчённые оливки, нарезанные маринованные огурчики и тунца в масле, перемешивается все с майонезом осторожно.
  2. Выложить всё в салатник, заправить всё майонезом, тёртым яйцом, креветками и оливками, разрезанными на половинки.

Ещё можно почитать: