Пирог в микроволновке картофельный с креветками

Пирог картофельный с креветками

Пирог картофельный с креветками в микроволновке

 Время приготовления 14 мин.

Ингредиенты на 4 чел:  рецепт пирога из картофеля с креветками

• 1 кг картофеля
• 1/4 кг креветок
• 100 гр. ветчины
• 100 гр. молока
• 50 гр. сливочного масла
• 100 гр. томатного соуса
• Винный уксус и соль по вкусу

 Как готовить пирог картофельный с креветками:

1. В жаростойкую посуду положить очищеный и нарезанный картофель и влить немного воды. Поместить в микроволновку на 8 минут. Достать, помешать и вновь поместить на 5 минут ещё.
2. Вынуть картофель, выложить в миксер, и добавляя теплое молоко и сливочное масло слегка взбить до состояния густого пюре.  Варить 1 минуту  в микроволновой печи креветки, смешать с ветчиной нарезанной кусочками, добавить томатный соус и ложку винного уксуса. Смешать с пюре.
3. В круглую форму вылить густое пюре и поставить выпекаться ненадолго пирог в микроволновку, вынуть его из формы когда пирог охладится. Пирог готов, буэн провечо.