Хек в микроволновке

Хек жареный в микроволновке фото

Хек в микроволновке, жареный

 Время приготовления: 10 мин
Ингредиенты на 4 чел. рецепт жареного хека:

  • 1 кг филе хека
  • 3 средних яйца
  • 1 большой лимон
  • Мука
  • Панировочная смесь или сухарные крошки
  • Чеснок
  • Петрушка
  • Соль
  • Перец

Как жарить хека в микроволновке:

  1. Поместить филе хека в соответствующую посуду, выжать сверху сок 1 большого лимона.
  2. Оставить в холодильнике ненадолго, чтобы рыба прибрела вкус. В глубокую тарелку или чашку разбить яйца, вместе с мелконарезанной петрушкой, чесноком, перцем и солью, хорошо взбить.
  3. Полоски филе хека обвалять в муке, затем окунуть в яйца и наконец обвалять в хлебных или сухарных крошках.
  4. Слегка смазать кусочки филе хека оливковым маслом.
  5. Поднос микроволновки нагревать 9 минут при 100 % мощности.
  6. Затем  разместить филе на подносе и жарить их из расчёта 1 минута, при 100 % мощности, на одну филейку.
  7. Перевернуть кусочки филе жареного хека в половине времени на другую сторону. Жареный хек в микроволновке готов. Приятного аппетита.  

Ещё можно почитать:
 
Главная В микроволновке Хек в микроволновке