Рецепт салата из красной фасоли с кукурузой и тыквенными семечками.
|
Ингредиенты на 4 человека |
|
Как готовить салат с фасолью
|
|
|
|
Ингредиенты
- 300 гр. вареной красной фасоли.
- 1 кукурузы баночка 150 гр.
- 1 авокадо.
- 2 красных помидора.
- 1 пучок лука-порея.
- 25 гр. семян тыквы.
- 60 мл. оливкового масла.
- 1 лимон.
- Петрушка свежая .
- Перец и соль. |
|
1 - Поджарить слегка семена тыквы в сковороде, до набухания и отложить в сторону.
2 - В салатник положить фасоль и варёную кукурузу.
3 - Помыть овощи. Нарезать помидор дольками и лук-порей тонкими кружками. Петрушку слегка порезать. Авокадо разелить на половины, вынуть косточку и нарезать пластинками; сбрызнуть соком лимона и добавить в салатник фасоль вместе со всеми остальными овощами.
4 - Посыпать сверху семечками тыквы и приправить солью, перцем и оливковым маслом. Ещё можно посмотреть здесь салат из красной консервированной фасоли Подавать салат из фасоли украшая блюдо листьями салата.
|
|
Ещё можно почитать:
|