Мусака с баклажанами, рецепт средиземноморской кухни - очень популярное блюдо Балкан и Ближнего Востока, это греческая версия блюда, которое получила большее международное признание. Если вам нравится баклажаны и мясной фарш …: вперед! Вы научитесь готовить мусаку или муссаку благодаря этому пошаговому рецепту с фото.

Чизкейк классический рецепт. Сырный пирог или как называют десерт, чизкейк -  приготовленный на основе сыра, печенья или галет и меренги или сладких соусов.

Рецепт домашнего мороженого клубничного с сыром маскарпоне. Скоро лето, пора когда можно насладиться фруктовым изобилием и в то же время пора жары, мы предлагаем вам рецепт вкусного мороженого, сделанного из натурального клубничного сока и вкусного сыра маскарпоне. При приготовлении домашнего мороженого из соков, возникает проблема, при замораживании они превращаются в лед, как же сделать настоящее, кремообразное клубничное мороженое. Как решить эту проблему? Мы предлагаем вам решение. Пошаговый рецепт домашнего мороженого с фото.

Домашнее мороженое, крема каталана. За основу этого мороженого взят рецепт известного испанского десерта крема каталана - ' каталанского крема или вернее каталонского', это возможно, один из лучших рецептов испанского домашнего мороженого. Здесь изменены некоторые ингредиенты более свойственные для мороженого, чем для крема. Не использовать крахмал, также заменить часть молока на сливки, чтобы получить большую жирность и поэтому более кремообразную структуру.