|
Рецепт домашнего соуса барбекю с фотографиями, шаг за шагом одного из основных рецептов для многих блюд: жареное мясо, гамбургеры, картофель фри, и д.р..
После долгих поисков и проб, мы нашли рецепт соуса барбекю, который мы надеемся вам понравиться, бесподобный соус по вкусу, цвету и насыщенности.
Мы ждём ваши отзывы в комментариях.
Ингредиенты на 6 чел:
- 1 долька чеснока.
- 3 ст. ложки концентрированного помидора,
- 6 ст. ложек соевого соуса.
- 3 ст. ложки меда,
- 2 ст. ложки уксуса красного вина,
- 2 ст. ложки коричневого сахара,
- 1/2 ч. ложечки соли,
- 1/2 ч. ложечки черного молотого перца,
- 1/2 ч. ложечки сладкого красного перца,
- 1/2 ложечки соуса табаско,
- 2 ст. ложки соуса Вустершир,
- 1 ложечка аромата дыма - (по желанию).
Как приготовить домашний соус барбекю
 Это несложный рецепт следует лишь смешать все ингредиенты.
Мелко нарезать дольку чеснока, и поместить в большую чашку, или по крайней мере достаточно большую чтобы смешать без проблем все ингредиенты.
Соус барбекю. Шаги
Добавить оставшиеся ингредиенты по одному, всё хорошо перемешивая. Сложнее всего с мёдом, надо следить что бы не прилипал ко дну чашки и хорошо его перемешать.
Оставить смесь по крайней мере на два часа в холодильнике перед тем, как использовать соус. Таким образом, все ароматы и вкусы хорошо объединятся.
Советы и подсказки
С этим рецептом соуса барбекю можно приготовить много блюд. Например ребрышки по испански с соусом, или сделать пиццу, приготавить другое мясо, или просто подавать его как приправу для гамбургеров или дипов, что бы намазывать.
Ещё можно почитать:
|
