Суббота, 21 Июль 2018

Рецепт с вырезкой из свинины


Вырезка из свинины

Рецепт из вырезки из свинины со сливовым соусом. Большинство женщин недавно вышедших замуж обычно не слишком хорошо ладят с кухней. На самом деле в первые годы, она идёт на кухню с мыслью произвести впечатление на мужа и там экспериментирует. Советуем перед тем, как умудриться поджечь кухню или кого нибудь отравить, начать с приготовления этого восхитительного и очень простого рецепта вырезки из свинины в сливовом соусе

Ингредиенты: 

  • 2 куска свиной вырезки,
  • 24 сушеных чернослива,
  • 1 стакан белого вина,
  • 2 стакана куриного бульона,
  • 150 мл растительного масла,
  • Перец черный молотый,
  • Соль по вкусу.

Как приготовить вырезку в соусе

Вырезку посолить и поперчить. Тем временем поместить на огонь сковороду с небольшим количеством растительного масла. Когда масло разогреется, обжарить свинину на сильном огне отложить и сохранить.

Затем, в той же сковороде, потушить чернослив с небольшим количеством масла. Спустя минуту добавить вино, куриный бульон и довести всё до кипения. Затем положить на сковороду вырезку и оставить на огне в течение 10 минут.

В конце подать тарелку с нарезанной кусочками вырезкой, и политой соусом получившимся в сковороде.


Ещё можно почитать:
 
Главная Рецепты с фото Рецепт с вырезкой из свинины