Чеснок, жареный в духовке |
Жареный чеснок , карамелизированный чеснок с фото
Порой для приготовления блюда, необходим жареный чеснок, например этого. Представляем Вам рецепт чеснока жареного в духовке. Приготовленный таким образом, чеснок кажется особенно вкусным, карамелизированным, с лёгким запахом копчёности. Ингредиенты рецепта чеснок жареный:
Как жарить чеснок: Температура духовки может быть от 160º C до 190º C, в зависимости от того, что Вы собираетесь жарить в дальнейшем, когда чеснок будет готов. Предположительно, что духовка в 175º C, и средние головки чеснока, так время приблизительно 25-35 минут.
Разместить куски фольги на рабочем столе, по числу головок чеснока. Затем отрезать верхушки головок чеснока. Кусочки, которые остаются, можно использовать в дальнейшем. Разместить каждую голову чеснока на фольге, приправить солью и оливковым маслом. Завернуть фольгу пакетиками, чтобы чеснок готовился в собственном соке. Положить пакетики в духовку запекать чеснок, убедиться в готовности чеснока, очень просто, легкий нажим на окажет сопротивления, головки карамелизированного чеснока - мягкие. Жареный чеснок готов Ещё можно почитать:
|