Воскресенье, 20 Август 2017

Чеснок, жареный в духовке

Жареный чеснок , карамелизированный чеснок с фото

 Жареный чеснок

Порой для приготовления блюда, необходим жареный чеснок, например этого. Представляем Вам рецепт чеснока жареного в духовке. Приготовленный таким образом, чеснок кажется особенно вкусным, карамелизированным, с лёгким запахом копчёности.

 Ингредиенты рецепта чеснок жареный: 

 

  • 2-3 головки чеснока,
  •  Нерафинированное оливковое масло
  •  Соль 

Как жарить чеснок: 

Температура духовки может быть от 160º C до 190º C, в зависимости от того, что Вы собираетесь жарить в дальнейшем, когда чеснок будет готов. 

 Предположительно, что духовка в 175º C, и средние головки чеснока, так время приблизительно 25-35 минут.

 Чеснок жареный

 Разместить куски фольги на рабочем столе, по числу головок чеснока. Затем отрезать верхушки головок чеснока. Кусочки, которые остаются, можно использовать в дальнейшем.

 Разместить каждую голову чеснока на фольге, приправить солью и оливковым маслом. Завернуть фольгу пакетиками, чтобы чеснок готовился в  собственном соке.

Жареный чеснок

Положить пакетики в духовку запекать чеснок, убедиться в готовности чеснока, очень просто, легкий нажим на окажет сопротивления, головки карамелизированного чеснока - мягкие. Жареный чеснок готов


загрузка...
Ещё можно почитать:
 
Главная Рецепты с фото Чеснок, жареный в духовке