Треска в микроволновке с изюмом

Треска в микроволновке с изюмом и кедровыми орешками

Необычный и вкусный рецепт трески в микроволновке.

 Время приготовления 15 мин 

Ингредиенты на 4 чел рецепт трески в микроволновке :         

• 1 кг. свежей или вымоченной трески
• 1/2 стакана винного уксуса
• 50 гр. кедровых орехов
• 40 гр. изюма
• 5 ложек оливкового масла
• 2 ложки сахара
• Соль

Как готовить треску с изюмом и кедровыми орешками в микроволновке:

1. Удалить плавники и кожу трески и нарезать кусками. Слегка поджарить треску в микроволновке с оливковым маслом в течение 3 минут, переворачивая треску несколько раз.
2. Поместить в сосуд с 1 стаканом кипящей воды, уксус, сахар, кедровые орехи и изюм и варить всё это в течение 5 минут.
3. Вывалить этот соус на куски трески, накрыть посуду и готовить 12 минут, перемешивая иногда. Оставить треску с изюмом и кедровыми орешками постоять 2 минуты и подавать на стол.