Среда, 17 Январь 2018

Салатное изобилие

Советы кулинару

Салат

Вы любите путешествовать, любите средиземноморскую кухню, любите Грецию, Но вы не любите проводить много времени на кухне за приготовлением пищи, тогда этот рецепт для вас. Нет – вы ошибаетесь, если думаете, что это просто салат, как дополнение к гарниру. Греческий салат - это вполне самостоятельное и питательное блюдо, отличающийся оригинальностью и простотой приготовления. Вы испытаете наслаждение от хрустящих листьев салата, наивкуснейшего сыра и обойденных пряностей. А какие ещё ингредиенты входят в этот салат, вы можете узнать посмотрев в интернете или же в любой кулинарной книге раздел под названием греческий салат, рецепт которого порадует Вас простотой

 Вот и наступила весна. Мы с друзьями выбрались на отдых. Остановились в лесу, и с подружкой решили прогуляться. Неожиданно мы набрели на лесную лужайку, а она почти вся жёлтая. Я говорю подружке: Смотри, солнце разбросало свои веснушки не только на наши с тобой мордашки. Вон сколько их на лужайке. Давай детство вспомним, сплетём веночки. Я собирала все одуванчики подряд на длинных стеблях, а подружка собрала только цветочные головки одуванчиков. Для чего? – удивилась я . Увидишь и попробуешь! Через несколько дней подружка принесла баночку с вареньем, оно оказалось из собранных ею цветов. Прозрачное, янтарного цвета, оно имело необыкновенный вкус и аромат. Теперь я тоже использую одуванчики на десерт. Сейчас я поделюсь с вами секретом, как готовится - варенье из одуванчиков, рецепт которого совсем не сложен!

Салаты – моё любимое блюдо, также как и у всего человечества. Салаты мы готовим, когда сидим на диете, когда лени, или не хватает времени. Готовим овощной салат на скорую руку. Едим салаты весной и летом в неограниченном количестве, с минимальными ингредиентами для заправки. К приходу гостей готовим изысканные, оригинальные салаты. Зимой любим, поесть калорийные салатики с мясом и птицей, заправленные разными соусами. Своих малышей я люблю баловать разнообразными фруктовыми салатами. Они в их приготовлении всегда мне помогают. Все салаты я стараюсь оригинально оформить и подать к столу. Но как-то мои салатики приелись, но на сложные не всегда есть время, поэтому я выбираю быстрые салаты, рецепты простые, а в итоге вкусное блюдо.

Валентина Топалова, кулинарный эксперт


загрузка...
 
Главная Советы кулинару Салатное изобилие